Działająca od 1937 cukiernia mieści się obecnie przy ul. Józefa Piłsudskiego 34.
– Pracownię Cukierniczą Buchman założył w 1937 roku Tadeusz Buchman. Na początku mieściła się ona w Warszawie, później zmieniła lokalizację na Konstancin-Jeziornę. Ważne jest to, że nieustannie od początku właścicielami firmy jest rodzina Buchman. Sami produkujemy wyroby cukiernicze oraz lody. Wszystkie produkty tworzymy na bazie tradycyjnych receptur opracowanych przez założyciela cukierni i doskonalonych na przestrzeni lat – brzmi prezentacja firmy na stronie internetowej.
Niestety cukiernia po 88 latach zostanie zamknięta. O tym fakcie poinformował Krzysztof Bajkowski w mediach społecznościowych.
– Ostatnio podczas zakupów dowiedziałem się bardzo przykrej informacji - że cukiernia będzie działała do końca maja tego roku po czym zostanie zamknięta. 88 lat działalności od roku 1937. Pozostaje nam dobrze wykorzystać czas który pozostał – zaapelował.
Trudna decyzja właścicieli
Cukiernia opublikowała informację dla mieszkańców i klientów.
– Chcemy Was zapewnić, że nie była to dla nas łatwa decyzja i złożyło się na nią wiele czynników. Cukiernia jest w posiadaniu rodziny od samego początku i również w rodzinnym gronie postanowiliśmy, że nasz czas dobiegł końca. Chcielibyśmy, żeby te ostatnie 3 miesiące działalności nie były czasem smutku, bo na niego (nieubłaganie) przyjdzie jeszcze pora. Niektórzy z Was przychodzili do nas z rodzicami, a teraz to Wy zabieracie na ciasto swoje dzieci i wnuki. Dojrzewaliśmy razem i w związku z tym tak samo chcielibyśmy się pożegnać z Wami najlepiej jak umiemy – razem, w towarzystwie naszych wypieków – podkreślono w komunikacie w mediach społecznościowych.

Napisz komentarz
Komentarze